Muối Ớt Tây Ninh Mặn Mặn Cay Cay Ngất Ngây Đầu Lưỡi

Muối ớt Tây Ninh tên tiếng anh là Chilli Salt, cùng với muối tôm Tây Ninh là một cặp bài trùng của muối Tây Ninh, nó còn có tên gọi khác là muối chay tức người ăn chay có thể dùng được. Muối ớt khác với muối tôm ở chỗ là không có tôm và có giá thành thấp hơn cũng như ứng dụng vào ẩm thực nhiều hơn. Muối ớt thì thì ở đâu cũng có thể làm được nhưng chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu xem  muoi ot Tay Ninh  có gì khác biệt so với những nơi khác

NGUỒN GỐC TẠI SAO TÂY NINH LẠI CÓ MUỐI ỚT

Nếu xét về tuổi đời thì muối ớt sẽ có thâm niên nhiều hơn so với muối tôm bởi vì từ xưa người dân đã biết dùng muối trắng dầm với ớt tươi thêm vào gia vị như bột ngọt, đường, tỏi để làm món chấm hoặc có thể thêm vào nước mắm để làm thành nước chấm, chỉ khác ở chỗ họ họ chưa rang chín nó với nhiệt độ cao.

Lý do vì sao muối ớt Tây Ninh lại nổi tiếng thì có rất nhiều người lời kể khác nhau nhưng có một giả thuyết rất hợp lý như sau:

Do Tây Ninh có nguồn gốc đạo Cao Đài với rất nhiều tín đồ từ ở khắp mọi nơi cả Việt Nam lẫn nước ngoài cho nên cứ mỗi năm đến rằm tháng Giêng và rằm tháng Tám thì du khách tứ phương nô nức tụ họp về Tòa Thánh Tây Ninh để tham dự lễ hội.

Do hầu hết các tín đồ đều là người ăn chay nên muối ớt là gia vị không thể thiếu, cho nên người dân Tây Ninh mới sáng tạo ra món muối ớt từ việc loại bỏ tôm ra khỏi quá trình chế biến. Và cũng nhờ có khách thập phương đến với Tây Ninh sau đó đem đặc sản này đi khắp nơi cho nên từ đó muối ớt cũng nổi tiếng cùng với muối tôm.

THÀNH PHẦN VÀ QUY TRÌNH CHẾ BIẾN MUỐI ỚT TÂY NINH

Như đã phân tích ở trên thì muối ớt khác với muối tôm ở chỗ không có thành phần tôm trong đó.

Mình chỉ nói thêm là hiện nay muối ớt được chế biến theo cách rang và sấy là nhiều nhất do nhu cầu của thị trường quá lớn nên việc phơi sẽ không đủ nguồn cung cũng như không đủ cơ sở vật chất, diện tích để phơi muối.

MUỐI ỚT TÂY NINH ĐƯỢC DÙNG ĐỂ ĂN VỚI MÓN GÌ?

Muối ớt Tây Ninh chủ yếu dùng để làm gia vị và thức chấm cho nên nó ứng dụng nhiều nhất ở những lĩnh vực sau:

Chấm ăn trái cây có vị chua

Chấm với các món thịt luộc, thịt nướng…

Dùng để để tẩm ướp để nấu với các món ăn nổi tiếng sau:

Càng ghẹ rang muối
Ếch nướng muối ớt
Bề bề rang muối
Đậu phộng rang muối
Ốc cà na rang muối
Xoài lắc
Mì trộn muối ớt
Bánh mì nướng muối ớt
Tôm nướng muối ớt
Cua rang muối
Mực nướng muối ớt
Gà hấp muối ớt
Gà nướng muối ớt
Cá kèo nướng muối ớt

MUỐI ỚT TÂY NINH GIÁ BAO NHIÊU LÀ HỢP LÝ?

Cũng như muối tôm, tùy vào cách chế biến của mỗi cơ sở sản xuất muối mà sẽ có giá bán riêng của họ nhưng theo kinh nghiệm thì sẽ chia chất lượng của muối ớt ra thành 3 khoảng giá:

Từ 30,000đ – 50,000đ: chất lượng tương đối cho nhu cầu thưởng thức trái cây hoặc chế biến món ăn.
Từ 50,000đ – 100,000đ: dùng để ăn với món bánh tráng trộn, bánh tráng sa tế, bánh tráng tắc hoặc làm quà tặng người thân.
Từ 100,000đ – 200,000đ: dùng để cuốn ăn với bánh tráng phơi sương hoặc mang ra nước ngoài làm quà.

MUỐI ỚT TÂY NINH CÓ ĂN CHAY ĐƯỢC KHÔNG?

Do thành phần chính của muối ớt gồm có muối, tỏi, ớt, bột ngọt nên các bạn có thể yên tâm, người ăn chay có thể ăn được bình thường.

HƯỚNG DẪN CÁCH LỰA CHỌN MUỐI ỚT TÂY NINH NGON

Tùy vào kinh nghiệm của mỗi người mà sẽ có cách lựa chọn thích hợp của mình, sau đây là một số đề xuất cho bạn tham khảo:

Thương hiệu: bạn nên lựa chọn những cơ sở sản xuất hoặc đại lý uy tín, lâu năm trên thị trường, có đầy đủ nhãn mác, hạn sử dụng.

Hạt muối: hạt muối màu vàng cam, cam hoặc cam đỏ, nếu màu sậm quá là muối đã để lâu ngày, hạt muối xốp không bị dính hoặc chảy nước.

Hương vị: Muối ớt không nên quá mặn, ngửi có mùi thơm nồng lên mũi.

MUỐI ỚT TÂY NINH TÌM MUA Ở ĐÂU NHANH NHẤT?

Tùy vào vị trí, sở thích mua hàng của bạn mà có thể lựa chọn các cách sau:

Mua trực tiếp tại cửa hàng: hiện nay muối ớt Tây Ninh đã trở thành món gia vị quen thuộc trong nhà bếp nên bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong các cửa hàng bán lẻ như tạp hóa, chuỗi siêu thị…

Điện thoại: Bạn có thể lên Google hoặc Facebook để tìm kiếm nơi bán gần mình nhất để gọi đặt hàng trực tiếp.

Các kênh thương mại điện tử như Lazada, Shopee, Sen đỏ để lựa chọn thương hiệu hoặc giá cả bạn mong muốn mà có khi còn được miễn phí giao hàng nữa.

MUỐI ỚT TÂY NINH HIỆU NÀO NGON?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu muối ớt cho nên sẽ làm bạn bối rối khi lựa chọn cho mình 1 hũ muối ớt chính hãng, sau đây có thể chia ra làm 3 đối tượng:

Cơ sở sản xuất trực tiếp như Tinh Nguyên, Lan Thảo, Như Ý, Mỹ Vân, Như Bình…

Đại lý phân phối: họ nhập muối tôm từ các cơ sở ở Tây Ninh rồi dán thương hiệu của họ lên.

Kinh doanh tự phát: muối ớt họ tự làm hoặc nhập ở tỉnh khác rồi dán thương hiệu Muối ớt Tây Ninh lên.

Cho nên nếu bạn là một người tiêu dùng thông minh, hãy tìm hiểu thật kỹ thương hiệu bạn muốn mua để có thể thưởng thức được món đặc sản Tây Ninh chính gốc này.

Chắc hẳn khi đọc đến đây bạn cũng đã có nhiều kiến thức về món Đặc Sản Tây Ninh độc đáo này. Tinh Nguyên cũng tự hào là một trong những cơ sở sản xuất muối ớt Tây Ninh chính gốc, lâu năm. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm hiểu về món đặc sản này thì cũng đừng quên liên hệ với Muối Ớt Tinh Nguyên. Chúng tôi chuyên sản xuất muối ớt với nhiều mẫu mã, chất lượng, giá cả phù hợp với mọi nhu cầu của bạn.

Với tiêu chí “sức khoẻ người tiêu dùng luôn là ưu tiên hàng đầu”, Tinh Nguyên luôn đem lại cho khách hàng những sản phẩm “tinh nguyên” nhất và được cấp chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm của chi cục ATVSTP.

Được sự tín nhiệm của người tiêu dùng, chỉ trong thời gian ngắn, Tinh Nguyên đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường là nhà cung cấp muối tôm hàng đầu với thị trường bán lẻ đứng đầu tại TP.HCM. Ngoài kênh bán lẻ, sản phẩm

Tinh Nguyên đã được phân phối tại khắp các hệ thống siêu thị trong TP. HCM và cả nước như: hệ thống siêu thị Coopmart, Big C, Aeon, Bách Hóa Xanh, Satra, Auchan, B’smart, Familymart, Mini Stop, Cricle K Vissan,.... cũng như xuất khẩu tại một số nước như Úc, Thuỵ Sĩ...

Thông tin công ty:

CÔNG TY TNHH MTV THỰC PHẨM TINH NGUYÊN
Địa chỉ: 188 (67/1A cũ) Lạc Long Quân, Phường 4, Thành phố Tây Ninh, Tây Ninh
Điện thoại: 02763 621 617 - Fax: 02763 622 982
Văn phòng tại TP.HCM: 2/3 Bình Giã, Phường 13, Quận Tân Bình, TP HCM
Hotline: +84 909 948 707
Email:  tinhnguyenabc@gmail.com  
Website: tinhnguyen.com.vn - muoitomtayninh.org

Thông tin người đăng

Họ tên Rubi Thủy Tiên
Điện thoại 0909 948 707
Email

Tin liên quan

Tinh dầu sả chanh | Tinh dầu bạc hà  | Tinh dầu thông đỏ  | Tinh dầu oải hươngKhách sạn Quý Thành Hotel | Trượt băng |  Room for rent district 7 | Phòng cho thuê quận 7 |  Khách sạn quận Tân Phú  |Hotel district Tan PhuRoom for rent in Binh Thanh district | Trượt băng Giáng Sinh | Phòng cho thuê quận Bình Thạnh | Room for rent | Phòng cho thuê | Trái cây Miền Nam SG Fruit | Free everyday learning English |  Thiết kế videos TVC Robot cho sản phẩm giới thiêu công ty | Phòng cho thuê đường D3 Phường 25 Quận Bình Thạnh | Cho thuê nhóm FB Livestream đặt Banner quảng cáo giới thiệu công ty

Liên kết tài trợ
 
sài gòn trái cây

Tin Giai Tri

Chống lão hóa jeunesse

Machine Tool

Learning Study English Free

Ra Giuong

saigon fun club

tinh dau v banner

Truot Bang

Room for rent

hover board

Giai Chap Dao Han

Rao vat

Xe bus buyt du lich khach Daewoo

May cong cu phu tung

Đăng nhập thành viên
Hãy đăng nhập thành viên để trải nghiệm đầy đủ các tiện ích trên site
Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây